High Protein Cheesecake (ohne Backen)
Dieser High Protein Cheesecake ist cremig, kalorienarm und voller Eiweiß. Perfekt als gesunder Nachtisch oder Snack für Muskelaufbau und Diät – ganz ohne Backen und super einfach zuzubereiten.
Kochutensilien
- 1 Schüssel
- 1 Handmixer oder Schneebesen
- 1 Springform oder kleine Form
- 1 Löffel
Zutaten
Für den Boden:
- 100 g Haferflocken
- 40 ml Milch
- 1 TL Kakaopulver
- 1 TL Weiße Schokolade Flavor (z. B. von Prozis)
Für die Creme:
- 250 g Magerquark
- 200 g Frischkäse light
- 60 g Whey Protein Vanille (z. B. von Prozis)
- 1 TL Käsekuchen Flavor (z. B. von Prozis)
- 1 TL Zitronensaft
Optional Topping:
- Beeren
- Zero Sirup (z. B. von Prozis)
Anleitungen
- Boden vorbereiten: Haferflocken, Milch, Kakao und Flavor vermischen, bis eine feste Masse entsteht.
- In Form drücken: Die Masse gleichmäßig in eine Form drücken und glattstreichen.
- Creme herstellen: Magerquark, Frischkäse, Whey, Flavor und Zitronensaft cremig rühren.
- Schichten: Die Creme auf den Boden geben und glattstreichen.
- Kühlen: Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Cheesecake fest wird.
- Servieren: Mit Beeren oder Zero Sirup toppen und genießen.
Notizen
Nährwerte (für 4 Portionen, pro Portion)
- Kalorien: 280 kcal
- Eiweiß: 25 g
- Kohlenhydrate: 18 g
- Fett: 10 g